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农产品质量追溯系统

农产品溯源系统:农产品质量追溯和品质表达系统,涵盖农作物的生长过程、监控、农产品信息追溯、多元化展示、作物认筹、农产品电商等一系列流程,实现从农田到餐桌的全程可追溯信息化管理。主要采用二维码的便捷性及实现了扫一扫知道全数据。

电子溯源系统可以实现所有批次产品从原料到成品、从成品到原料100%的双向追溯功能。这个系统最大的特色功能就是数据的安全性,每个人工输入的环节均被软件实时备份。

该系统建立后,一旦发生相关事故,监管人员就能够通过该系统判断企业是否存在过失行为,企业内部也可借助该系统查找是哪个环节、哪个步骤出现了问题、责任人是谁,避免了由于资料不全、责任不明等给事故处理带来的困难,使问题得到更快解决。

·         种植环节

·         将初始化信息的芯片,置于植物旁,用手持机扫描,实时上传施肥、灌溉等信息到云数据中心;

·         物流管理

·         通过各级手持机等设备,读取食品芯片信息,记录物流信息、批发商信息等,并实时上传云端数据中心;

·         生长环境检测

·         监测植物生长环境,并将温度湿度数据、土壤检测结果等数据用手持机在现场实时针对性上传;

·         零售配送

·         用手持机等设备,读取芯片信息,记录零售配送物流信息、门店环境信息等,并实时上传至数据中心;

·         收割/采摘换机

·         将收割/采摘前检测数据、收割/采摘的时间、收割/采摘后检测结果用手持机在现场实时上传;

·         零售环节/查询环节

·         在零售端,消费者可用设备查询食品溯源信息,此外芯片还能做到防伪,让消费者放心消费;

·         加工

·         收割/采摘后,仍然做到芯片与相应果实的关联,进而针对加工的流程、生产线、负责人等信息监控;

·         溯源管理

·         在任何时间,企业管理者均可查询所有信息,方便进行生产管理、销售管理、窜货管理等;

·         包装

·         该环节中,将每份包装都贴上智能芯片,且保证包装的产品信息与原始信息对应,做到无缝对接;

·         政府监管

·         各级政府部门如果需要检查相关信息,可通过数据中心直接调取数据,一目了然。

·         农产品追溯系统以现代流通方式为基础,运营信息技术手段,严格按照国家相关规定建设。实现了食品从原料种植、养殖,最终到消费者手中的信息自动化,打通了生产、加工、流通整个流程,形成一个完善的来源可追溯、去向可查证、责任可追究的食品安全信息追溯闭环。同时,互融云的农产品追溯系统,还提供可追溯食品查询及导购功能,让消费者足不出户就可查询指定区域、商超、门店可以购买到的安全食品。目前已经成功应用于食品溯源、水果溯源、蔬菜溯源、粮食溯源等。


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